Appel à projets « L’innovation : Arme anti-gaspillage alimentaire »


Valorial entend, au travers de cet appel, encourager les initiatives qui favorisent l’innovation pour lutter contre le gaspillage alimentaire tout en répondant aux besoins des consommateurs en termes de sécurité des aliments, de goût, d’atout nutritionnel, de praticité et de conservation.
Appel à projets « L'innovation : Arme anti-gaspillage alimentaire »

Toutes les filières agroalimentaires sont concernées !

Qu’elles soient au stade embryonnaires ou plus abouties, toutes les idées sont les bienvenues !

Valorial souhaite aussi favoriser une meilleure connaissance réciproque de ses membres et faire émerger des partenariats scientifiques et technologiques entre eux.

Vous avez des projets ou des idées de projet en lien avec cette problématique ?

En répondant à cet appel avant le 27 février 2013, vous pourrez bénéficier d’un réseau très large et complémentaire de partenaires, tant scientifiques qu’industriels, et de voies de cofinancements publics.

Les thématiques ciblées pour cet appel

(inscrites dans les axes stratégiques de Valorial), qui doivent permettre de répondre à la problématique du gaspillage alimentaire :

  • Technologies innovantes
  • Sécurité des aliments
  • Ingrédients fonctionnels
  • Comportements des consommateurs

Le caractère innovant

« Innovant » signifie pouvant conduire au développement d’un nouveau produit (ou à une
amélioration notable) ou d’un nouveau procédé.
Pour atteindre cet objectif, des travaux de R&D doivent constituer le coeur de votre projet

Le caractère collaboratif

Le partenariat constitué doit intégrer au moins deux entreprises et un laboratoire de recherche
public ou centre technique (ou équivalent).

Pour en savoir plus : http://www.pole-valorial.fr/52/divers/actus-et-agendas-valorial/article/lancement-d-un-appel-a-projets

Posté le jeudi 14 février 2013
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