Conférence Débat, le 12 avril à Brest
"La Bio à la dérive ?"
* Maison de Syndicats - rue de l’Harteloire - 29200 BREST (La maison de Syndicats se situe à proximité de la FAC de Lettres, un peu plus bas que la Maison Pour Tous de l’Harteloire, trottoir opposé.)
Conférence débat avec la participation de : Philippe BAQUE, journaliste collaborateur du Monde Diplomatique : De l’éthique et des fondements de la Bio, aux dérives de la bio industrielle Jean Pol KERJEAN, directeur du développement, BIOCOOP SA coopérative : Démocratiser la Bio, à quel prix ? Présentation (...)Landerneau - samedi 19 et dimanche 20 mars 2011
13ème foire bio de Landerneau : "Les circuits courts : une solution pour demain ?"
Une centaine d’exposants, six ateliers, une exposition sur les circuits courts et un atelier d’expression théâtralisé le samedi !
Nous attendons comme tous les ans environ 100 exposants : habitat, textile, alimentaire, jardinage, cosmétique... et nous espérons réitérer le succès populaire des dernières années.
http://www.foirebio-landerneau.fr/
Organisateur : comité de soutien, Skol Diwan Landerne,
http://www.foirebio-landerneau.fr/
Les Ateliers de Mélanie à la foire Bio (...)Mercredi 16 février 2011, Ille et Vilaine
Colloque régional sur l’introduction de produits Bio en restauration collective - Il fait Bio dans mon assiette : Solutions et Expériences à partager
Inter Bio Bretagne et ses adhérents organisent le mercredi 16 février 2011 un colloque régional dédié à l’introduction régulière et progressive d’ingrédients Bio en restauration collective.
Intitulé "Il fait Bio dans mon assiette : Solutions et Expériences à partager", ce colloque s’adresse à tous les acteurs de la restauration collective : gestionnaires ou responsables de cuisines, cuisiniers, élus, associations de parents d’élèves, fournisseurs...
En effet, les initiatives d’introduction des produits (...)Appel à souscription pour la réalisation d’un ouvrage d’investigation et de réflexion sur l’état actuel de la bio
De la Bio alternative aux dérive du Bio-business. Quel sens donner à la Bio ?
En France, le marché des produits bio, désormais « porteur », a été investi par la grande distribution qui privilégie le développement d’une agriculture « bio » intensive et industrielle, dominée par les puissantes coopératives agricoles et par les multinationales de l’agro- alimentaire...Cette situation change le paysage et le secteur économique de l’agriculture biologique.
Un article repris du réseau Minga
L’ouvrage initié par l’association ALTERRAVIA proposera un travail d’investigation et de réflexion (...)Appel à projet : Développement et structuration durable des filières issues de l’agriculture biologique en Bretagne
Le Service Régional de l’Economie des Filières Agricoles et Alimentaires de la DRAAF de Bretagne a décidé de lancer un appel à projets pour soutenir la structuration et le développement des filières en agriculture biologique.
Un article repris du Site InterBioBretagne.fr
Le Service Régional de l’Economie des Filières Agricoles et Alimentaires de la DRAAF de Bretagne a décidé de lancer un appel à projets pour soutenir la structuration et le développement des filières en agriculture biologique.
Cet (...)L’agriculture biologique se développe dans les coopératives agricoles de l’Ouest
Coop de France Ouest vient de réaliser une enquête pour recenser l’activité bio des coopératives agricoles. 45% des coopératives ont développé une activité bio et 70% se sont dotées d’un outil de transformation spécifique. Avec une augmentation de 25% en 2008 pour atteindre 2,6 milliards d’euros de chiffre d’affaires, le marché de l’agriculture biologique est de moins en moins confidentiel. Il progresse dans les rayons de la GMS et investit le secteur des marques distributeurs. Un article repris du site (...)La bio n’est plus un acte d’achat militant ! Pascal Gury, Président de l’Agence Bio
Pour Pascal Gury, Président de l’Agence Bio les coopératives Bion ont un rôle important à jouer dans la structuration d’un marché en pleine croissance. La non spécialisation des coopératives dans un secteur de distribution devrait leur permettre de répondre à un maximum d’attentes des consommateurs. Une interview repris de l’étude de Coop de France Ouest 1 Quel rôle les coopératives peuvent-elles jouer dans le développement du bio ? Les coopératives agricoles ont un rôle indéniable à jouer dans la (...)La bio n’est pas un phénomène de mode, Marie-Jeanne Husset, Directrice de la revue 60 millions de consommateurs
Pour Marie-Jeanne Husset, Directrice de la revue 60 millions de consommateurs le développement de la Bio s’explique par la prise de conscience des consommateurs sur l’impact environnemental de la consommation et sur une nécessaire prise en compte de l’aspect nutritionnel de ce que nous mangeons. Une interview repris de l’étude de Coop de France Ouest 1 La consommation de produits bio se développe régulièrement depuis plusieurs années, malgré un écart de prix et une conjoncture peu favorable. À (...)Y a quoi dans la Marmite ? Restaurant coopératif à Montreuil
En septembre prochain, devrait ouvrir à Montreuil-sous-Bois (Seine-Saint-Denis) La Marmite d’Eugène, restaurant associatif, solidaire et écologique. Cette association loi de 1901 (mais qui devrait bientôt se transformer en Scop) servira des repas à prix modérés (formule d’abonnement, pour commencer), qui pourront varier selon les ressources des clients. Mais la Marmite bouillonne encore d’autres projets...
Un article de kuriakinrepris de du blog Utoplib
Présentation « La Marmite d’Eugène a pour (...)